 |
ARI ÜRÜNLERİ
Bazı kus severler,arılardan elde edilen ürünleri kullanmaktadırlar.Bir göz atarsak;
BAL: Bal genelde mamalara katılır,su ve sekerden oluşmasının yanisira bal mucizevi şekilde kompleks bir besindir. Aminoasit ve karotenoidler içerir. Balın üretiminin güvenli ve fazla karotenoidler icin koyu renkli olmasına özen gösteriniz.
Ayni zamanda bal çeşitli enzimlerde içermektedir. Balın sekerli osmotik yapısında bakteri ve maya üreyememektedir.Antibiyotik özellikleri vardır.
POLEN: Arılar polenleri aminoasitlerin,minerallerin ve vitaminlerin genel kaynağı olduğu için toplarlar.Ari poleni mamayla güzel şekilde karışmaktadır,ancak bazı kuşlar polene karşı patojenik tepki gösterebilirler.
Propolis ve ari sütü çok fazla karmaşık bileşikler olduğu icin henüz bunlara değinmeyi gerek görmedik.
|